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LE GRUYÈRE AOP & TEE: ENTDECKEN UND GEWINNEN

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Wert: 270 €

Teilnahmeschluss: 8. Dezember 2021

Teilnahmebedingungen
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Tee und Käse – passt das? Ja, denn das ungleiche Paar hat mehr gemeinsam, als man im ersten Moment denkt. Lebendige Tradition und Herkunft verbinden das Getränk mit Le Gruyère AOP, dem fruchtig-kräftigen Käse aus der Westschweiz. Eine perfekte Kombination – überraschend und harmonisch.

Genuss aus Tradition

Seit mehr als 900 Jahren wird Le Gruyère AOP nach unveränderter Rezeptur in der Umgebung des Städtchens Gruyères bis hin zum Genfer See in etwa 155 kleinen, meist familiengeführten Dorfkäsereien aus tagesfrischer Rohmilch hergestellt. Die Käsermeister geben den Laiben viel Zeit zu Reifen – neben der regionalen Milch und dem sorgfältigen Handwerk ein wichtiger Baustein für die Entstehung der ausgewogenen Aromen, für die Le Gruyère AOP bekannt ist.

Expertentipps für die perfekte Harmonie

Gemeinsam mit der renommierten Aromen-Expertin Fabienne Effertz hat Le Gruyère AOP Tipps zum Kombinieren mit Tee zusammengestellt:

Gleich und gleich gesellt sich gern: Das fruchtig-kräftige Aroma von Le Gruyère AOP verbindet sich hervorragend mit Tees mit einem fruchtigen Bouquet. Perfekt dazu passen fruchtig-aromatische Partner wie z.B. eine Orangenkonfitüre.

Gegensätze ziehen sich an: auch frische Tees mit leichter Säure, die an Balsamico-Essig erinnert, harmonieren gut mit Le Gruyère AOP.

Salzig mag süß: die Salzkristalle im länger gereiften Le Gruyère AOP Réserve werden optimal mit einem Tee mit süßlichen Noten ergänzt und verstärken das Geschmackserlebnis.

Gewinnen Sie eines von drei Genießerpaketen aus Le Gruyère AOP und dem Genussbuch "Le Gruyère AOP & Tee".

Weitere Infos unter: www.fromage-the.com